Напитки

Глинтвейн новогодний

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить глинтвейн новогодний. Чтобы сделать напиток еще вкуснее, предлагаю добавить к базовому рецепту розмарин, клюкву и мандарины. Количество меда выбирайте лучше по вкусу, можно добавить больше или меньше. Также можно заменить мед на кленовый сироп или тростниковый сахар. Вместо клюквы можно добавить бруснику, а розмарин заменить на веточку тимьяна. Подавайте такой напиток еще горячим.

Назначение:

На праздничный стол / Новый Год

Основной ингредиент:

Фрукты

Блюдо:

Напитки / Алкогольные / Глинтвейн

Состав / Ингредиенты:

Апельсин

2 штуки
Мандарины

3 штуки
Яблоки

1 штука
Клюква

80 грамм
Мед

30 грамм
Корень имбиря

10 грамм
Кардамон

2 штуки
Мускатный орех

1-2 ч. ложек
Корица

1-2 штук (палочки)
Розмарин

1 штука (веточка)
Анис

1 штука
Гвоздика

3 штуки
Вино красное

750 мл (сухое)

Количество порций

Калорийность

77 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Глинтвейн новогодний»

Глинтвейн новогодний

Подготовьте все ингредиенты.

Из апельсинов выжмите сок и хорошо процедите его.

Мандарины и яблоко помойте, нарежьте тонкими ломтиками или кружочками. Корень имбиря очистите от кожуры и мелко порубите.

В кастрюлю влейте вино и апельсиновый сок. Добавьте все пряности. Поставьте на средний огонь.

Добавьте мед. Размешайте до растворения меда.

Добавьте нарезанные фрукты, веточку розмарина и клюкву. Доведите почти до кипения на небольшом огне, чтобы появились первые пузырьки. Затем накройте крышкой и дайте настояться 10-12 минут.