Коктейль Чёрный Русский
Нестареющая классика — напиток с мужским характером. Доступные ингредиенты и простота приготовления делают коктейль Чёрный Русский одним из самых популярных домашних коктейлей. Он получается сладковатым, в меру крепким и, поэтому, пьётся очень легко. Для подачи понадобится короткая трубочка.Автор
Пошаговое приготовление
Общее время приготовления: 5 мин
Не выключать экран
-
Шаг 1:
Как сделать коктейль Чёрный Русский? Подготовьте необходимые ингредиенты. Для приготовления коктейля рекомендую использовать кухонные весы. В конусообразный бокал (он называется "Рокс") положите лёд.
-
Шаг 2:
В бокал налейте водку. Подойдёт качественный, проверенный алкоголь, которому вы полностью доверяете.
-
Шаг 3:
Следом влейте кофейный ликёр. В оригинале это мексиканский Калуа. Но кофейный ликер можно с лёгкостью приготовить и самостоятельно, в домашних условиях. Конечно, для этого необходима длительная выдержка. Зато домашний напиток получится натуральным и 100% более бюджетным!
-
Шаг 4:
"Чёрный русский" перед подачей перемешивают ложкой до объединения всех составляющих.
-
Шаг 5:
Традиционно подают такой коктейль с короткой трубочкой. Приятной дегустации!
Коктейль был придуман в 1949 году в столице Бельгии — Брюсселе в отеле «Метрополь».
С тех пор этот коктейль не потерял ни капли своей популярности!
В названии коктейля «Чёрный Русский» (Black Russian) изначально «Чёрный» означало цвет кофейного ликёра, а «русский» ассоциировалось у американцев в те года с нашей водкой.
Коктейль входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов (IBA) в категорию «Современная классика», а значит является одним из самых популярных во всем мире коктейлей.
Одной из целей ассоциации является поддержание единообразия рецептуры коктейлей. Так вот, рецепт коктейля Black Russian, представленный здесь — классический.
Чёрный Русский хорошо будет медленно потягивать, расслабляясь после напряжённого трудового дня. Не менее популярен этот коктейль и на вечеринках.
Напомню, что чрезмерное употребление алкоголя отрицательно сказывается на вашем здоровье и на здоровье окружающих.
Как правильно приготовить лед? Чтобы он получился прозрачным, используйте холодную кипяченую или негазированную очищенную воду. Не берите водопроводную воду, она придаст напитку неприятный привкус. Кипятите воду около 2 минут. Остудите. Повторите кипячение. Охладите до комнатной температуры. Разлейте в формочки для льда. Поставьте в морозилку до полного застывания.