Соусы
Соус Ремулад
Французский соус Ремулад — идеальная пара к рыбе и мясу! Готовь легко! Такой соус уже стал классикой. Он как нельзя лучше дополняет куриные наггетсы (как это ни странно), жареную в панировке рыбу и, в принципе, все мясное, рыбное и морское.
Способ приготовления
Время приготовления: 5 мин
1. Отмерьте все ингредиенты. 2. Сложите все в чашу блендера. 3. Измельчите до однородности. Если у вас нет блендера, воспользуйтесь мясорубкой для измельчения корнишонов и каперсов, или же измельчите их ножом так мелко, как у вас получится. Приятного! П.С. При подаче такой соус принято посыпать паприкой.
